Kumars Großmutter brauchte nur am Curry zu schnuppern, um zu entscheiden, ob es richtig gewürzt war. Diese Gabe hat er geerbt und teilt mit uns ihren umfangreichen Rezeptschatz, den er mit seinen eigenen modernen Rezepten erweitert. In fünf Geschmacksrichtungen (salzig, bitter, sauer, süß und würzig) machen hier Pfannengerührtes Lamm, Würzige Reispfannkuchen, Kokosnuss-Chili-Hummer oder Gebackene süße Joghurtcreme das Leben zum Fest.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3862443795
ISBN-13
9783862443796
eBay Product ID (ePID)
165167305
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Christian Verlag Gmbh, Christian München
Zeitschriftentitel
Die Indische Küche
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
27cm
Anzahl der Seiten
231 Seiten
Item Height
3cm
Item Width
23cm
Mitautor
Suba Mahadevan
Autor
Kumar Mahadevan
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2013
Item Weight
1kg
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