Mädesüß und Bärenklau Unsere Sumpf- und Feuchtgebiete erfüllen einen wichtigen Beitrag zur Aufrechterhaltung des ökologischen Gleichgewichts. Dass auch hier und sogar an Wasserläufen oder am Rand von Seen essbare Pflanzen wachsen, wissen die wenigsten. Diese wertvollen Nahrungsmittel sorgen für Abwechslung in einer naturnahen, gesunden Ernährung. Je mehr wir kennenlernen, desto mehr können wir diese Gaben der Natur schätzen. Das handliche Praxisbuch bietet außergewöhnliche Rezepte und eine ausführliche Warenkunde zu den wichtigsten Sumpf- und Wasserpflanzen mit vielen Tipps zum richtigen Sammeln, Zubereiten und Konservieren.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3775006435
ISBN-13
9783775006439
eBay Product ID (ePID)
165205521
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Hädecke Verlag Gmbh, Hädecke Verlag
Zeitschriftentitel
Köstliches von Sumpf- und Wasserpflanzen
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
22cm
Anzahl der Seiten
88 Seiten
Item Height
1cm
Item Width
14cm
Nummer Innerhalb der Serie
4
Originalsprache
Deutsch
Autor
Markus Strauß
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2013
Buchreihe
Natur & Genuss
Item Weight
254g
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