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Vollwertig kochen und backen mit Pfiff, ohne tierisches Eiweiß von Herbert Walker (1999, Gebundene Ausgabe)

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Produktinformation

Häufig wird von ärztlicher Seite empfohlen, bei allergischen Erkrankungen - aber auch bei bestimmten Krankheiten des Bewegungsapparates und der Gefäße - tierisches Eiweiß in der Ernährung zu reduzieren oder ganz zu meiden. Vielen Betroffenen erscheint diese Ernährungsempfehlung zunächst als große Einschränkung und die Vorstellung von appetitanregenden Gerichten und einem abwechslungsreichen Speiseplan fällt schwer. Dabei sind die Möglichkeiten der tierisch-eiweißfreien Küche keineswegs so begrenzt, wie es erscheinen mag, denn die vegetarische Vollwerternährung hat viele phantasievolle Alternativen zur üblichen Kost zu bieten. Herbert Walker hat eine Fülle von vollwertigen, gesunden und leckeren Koch- und Backrezepten zusammengetragen. Der Autor schöpft aus einem reichen Erfahrungsschatz, den er als Betreiber eines Vollwertrestaurants gesammelt hat.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3895661465
ISBN-13
9783895661464
eBay Product ID (ePID)
4183934

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Verlag
Pala, Pala- Verlag Gmbh
Zeitschriftentitel
Vollwertig Kochen und Backen mit Pfiff, ohne Tierisches Eiweiß

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Length
21cm
Anzahl der Seiten
240 Seiten
Item Height
2cm
Item Width
14cm
Autor
Herbert Walker
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
1999
Item Weight
379g

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