Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3891890656
ISBN-13
9783891890653
eBay Product ID (ePID)
4396762
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Emu-Verlags- und Vertriebs-Gmbh ErnHrung-Medizin-Umwelt, Emu-Verlags-Gmbh
Zeitschriftentitel
Das Große Dr. M. O. Bruker-Ernährungsbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
24cm
Anzahl der Seiten
254 Seiten
Item Height
2cm
Item Width
17cm
Autor
Ilse Gutjahr
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2007
Item Weight
820g
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