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Klartext Ernährung von Petra Bracht (2020, Gebundene Ausgabe)

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Produktinformation

+++ Der SPIEGEL-Bestseller +++ Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper - dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt. Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das große Wissensbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für pflanzliche und nachhaltige Ernährung. >

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3442393590
ISBN-13
9783442393596
eBay Product ID (ePID)
13042158906

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Anzahl der Seiten
656 Seiten
Verlag
Mosaik Verlag, Mosaik
Autor
Petra Bracht
Buchtitel
Klartext Ernährung
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2020

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Length
23cm
Item Height
5cm
Item Width
16cm
Mitautor
Claus Leitzmann
Item Weight
1kg

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