Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer großen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und genießen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobieren.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3833837969
ISBN-13
9783833837968
eBay Product ID (ePID)
175882120
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Zeitschriftentitel
Vegan für Einsteiger
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
19cm
Anzahl der Seiten
128 Seiten
Item Height
1cm
Item Width
16cm
Autor
Ruediger Dahlke
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2014
Buchreihe
Gu Ratgeber Gesundheit
Item Weight
287g
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