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Complete Gluten-free Diet and Nutrition Guide: With a 30-Day Mea

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Última actualización el 24 abr 2024 07:28:59 H.EspVer todas las actualizacionesVer todas las actualizaciones

Características del artículo

Estado
En buen estado: Libro que se ha leído pero que está en buen estado. Daños mínimos en la tapa, ...
ISBN
9780778802525
Publication Year
2010
Format
Paperback
Language
English
Book Title
Complete Gluten-Free Diet and Nutrition Guide
Item Height
254mm
Author
Alexandra Anca
Publisher
Robert Rose INC International Concepts
Topic
Low-Carb Cooking
Item Width
179mm
Number of Pages
272 Pages

Acerca de este producto

Product Information

A gluten-free diet is one of the most challenging diets to adopt and follow, but the effort is worth it! Since there is no medication for celiac disease (gluten intolerance), the only way to manage it is to follow a completely gluten-free diet. Celiacs who follow a gluten-free diet often suddenly feel better and, for the first time in years, are able to not only reconnect with food but to actually enjoy it. This outstanding dietary guide provides comprehensive information on: .Celiac disease basics, from what causes celiac disease to how it is diagnosed to what effect the disease has on an individual's quality of life .Managing celiac disease, including dietary therapies, food guides, specific foods to avoid, foods to enjoy, nutritional supplements and living with celiac disease .Gluten-free meal plans, including a 30-day meal plan that provides an entire month of meals and snacks in an easy-to-understand format .Healthy gluten-free recipes, including breakfasts, breads and muffins, soups, salads, pasta, meat, poultry, vegetarian and vegan entrees and desserts Informative and easy to understand, Complete Gluten-Free Diet & Nutrition Guide provides dietary and nutritional guidelines along with 100 tantalizing recipes that can be enjoyed by everyone, not just those who are trying to manage celiac disease. AUTHOR: Alexandra Anca, MHSc, is a registered dietitian, the nutrition advisor to the Toronto Chapter of the Canadian Celiac Association and the scientific advisor to the association's Professional Advisory Board. Theresa Santandrea-Cull teaches gluten-free baking and has first-hand experience at dealing with gluten sensitivity.

Product Identifiers

Publisher
Robert Rose INC International Concepts
ISBN-13
9780778802525
eBay Product ID (ePID)
201498128

Product Key Features

Book Title
Complete Gluten-Free Diet and Nutrition Guide
Author
Alexandra Anca
Format
Paperback
Language
English
Topic
Low-Carb Cooking
Publication Year
2010
Number of Pages
272 Pages

Dimensions

Item Height
254mm
Item Width
179mm

Additional Product Features

Title_Author
Alexandra Anca
Country/Region of Manufacture
Canada

Descripción del artículo del vendedor

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