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Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftli che Antworten au... | Buch | Zustand sehr gut
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Item specifics
- Condition
- Very Good
- Seller Notes
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- Marke
- Niko Rittenau
- Produktart
- book
- EAN
- 9783955750961
- Autor
- Niko Rittenau
- Buchtitel
- Vegan-Klischee ade!: Wissenschaftliche Antworten auf kritische …
- ISBN
- 9783955750961
- Verlag
- Ventil Verlag Ug (HaftungsbeschrNkt) & Co. Kg, Ventil Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Vegan-Klischee Ade!
About this product
Produktinformation
"Vegan-Klischee ade!" räumt auf mit den häufigsten Vorurteilen gegenüber der veganen Ernährung. Wissenschaftlich fundiert, aber allgemein verständlich, beantwortet das Buch wichtige Fragen zur Versorgung mit essentiellen Nährstoffen wie Protein, Eisen, Calcium, B12, Omega 3 und weiteren. Bei richtiger Auswahl und Zubereitung der Lebensmittel kann eine vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein - und dieser Ratgeber zeigt worauf es dabei ankommt. Es wird erläutert, warum manche Ernährungsgesellschaften eine vegane Ernährung für alle Altersgruppen empfehlen, während andere davon abraten. Das Buch erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend vegan ernährt. Klischees werden objektiv auf ihren Wahrheitsgehalt überprüft und, wo nötig, widerlegt. Enthält Soja wirklich Östrogene, die Männer verweiblichen und Brustkrebs bei Frauen begünstigen? Ist zu viel Fruchtzucker durch Obst schädlich und machen kalorienreiche Nüsse dick? Schadet Gluten im Getreide und was hat es mit den angeblich toxischen Antinährstoffen in Hülsenfrüchten auf sich? All diese und viele weitere Vorurteile werden basierend auf der aktuellen Studienlage objektiv und undogmatisch erläutert. "Vegan-Klischee ade!" klärt ernährungswissenschaftlich Interessierte über viele Mythen rund um die vegane Ernährung auf, bietet aber auch vegan lebenden Menschen neue Erkenntnisse.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3955750965
ISBN-13
9783955750961
eBay Product ID (ePID)
243836080
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Ventil Verlag Ug (HaftungsbeschrNkt) & Co. Kg, Ventil Verlag
Zeitschriftentitel
Vegan-Klischee Ade!
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
24cm
Anzahl der Seiten
455 Seiten
Item Height
3cm
Item Width
17cm
Autor
Niko Rittenau
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2018
Item Weight
1kg
Buchreihe
Edition Kochen ohne Knochen
Item description from the seller
Business seller information
Value Added Tax Number:
- CH E-423.920.847
- DE 266608643
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Schneller Versand, sehr gute Kommunikation, Box-Set wie beschrieben. Guter Fang, gebraucht kaufen ist echt sinnvoll. Ich hätte mir das Set nicht zum Neupreis von über 200,-€ zugelegt - das ist zu teuer... das 20th Anniversary Box-Set kostete damals keine 90,-€.
l***a (1142)- Feedback left by buyer.
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꧁༒• 👍💎 ++ ❤️➖lichen DANK❣️ an eBay-Mitglied Medimops_Shop für Blitz⚡✨✳️✴️⭐🌟〽️ VERSAND, GUTE VERPACKUNG 📦🎁, TOP PREIS 💰💶 Leider schlechte Qualität des Artikels "Mp3 Disco von Various | CD | Zustand sehr gut" — Ein TOP SERVICE 👌 — Sehr schnelle Bearbeitung der Reklamation, es wurde innerhalb von einer Minute die Rückerstattung eingeleitet = 5 STERNE 🌟🌟🌟🌟🌟 ❣️ Eine sehr empfehlenswerte Firma ++ 💎👍•༒꧂
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Päckchen kam pünktlich an.Die DVD war sehr gut eingepackt.( Knisterfolie ) Der Zustand der DVD ist sehr gut.Wie auf den Bildern beschrieben.Toller Preis auch.Bin super zufrieden.Toller Service.( Kostenloser Versand ) Danke.Gerne immer wieder.
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