Luftig-leichter Brandteig von Luise Lilienthal (2013, Gebundene Ausgabe)

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Neuware mit leichten Lagerspuren. Kein Mängelexemplar! ganz einfachSo luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig jeden Feinschmecker.Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.Neuware mit leichten Lagerspuren. Kein Mängelexemplar! durchgehend farbig bebildert. Gebunden. Großformat. 112 Seiten. Bassermann, 2013.