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Meine neubayerische Küche von Alfons Schuhbeck (2017, Gebundene Ausgabe)
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€ 16,99
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Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler gesetzt. Da werden zu Traditionsgerichten aus regionalen Produkten auch noch Geschichten rund um Bayern serviert.